たまプラーザ テラス TAMAPLAZA TERRACE

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ヴィノスやまざき

[ワイン/チーズ]

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2019年11月8日
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【週末グランヴァン】極上カリフォルニア対決開催中!

こんばんは!
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本日はグランヴァンのお知らせです。
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クロ・デュ・ヴァルは1972年、シャトー・ラフィット・ロスチャイルドの醸造家であった父を持つボルドー出身の醸造家ベルナール・ポーテ氏によって設立されたワイナリー。
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かの有名なパリ・テイスティング事件において、当時ほぼ無名であったにも拘わらず、ムートン・ロスチャイルドやオー・ブリオンなどのワインを抑えて勝利し、カリフォルニアワインの名声を築きました。
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こちらは長期熟成を経て造られるリザーヴ・シリーズの稀少バックヴィンテージ。熟成により見事に溶け込んだシルキーなタンニンが魅力です。
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元々は販売するためではなく、ナパヴァレーで開催されるオークションのためだけに造られたこちらのワイン。
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現地では数万円で落札されます。
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カベルネ・ソーヴィニヨン種を主体にシラー種などをブレンドして造り上げるこのワインは、その名前の通りブルーベリーやプラムといった「青い」果実の香りがあり、青味がかったほどに濃い色合いの、力強く濃厚な一本に仕上がっています。
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また、2015年サクラ・ワイン・アワードにて最高賞となる「ダイヤモンド・トロフィー」獲得。
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【開催日時】
11月8日(金)〜10日(日)
【参加費】
1,500円
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皆さまのお越しをお待ちしております。
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【週末グランヴァン】極上カリフォルニア対決開催中!

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