こだわったのは仕込みに使用している独自のアルカリイオン水。
小麦粉、生クリーム、バターなど食材が持つ旨味を絶妙に引き出した「水にこだわる高級食パン」をお届けします。
また国内生産量わずか２％しか取れないプレミアム小豆「朱鞠粒あん」を生地に巻き込んだ「高級あん食パン」、国産の自然海塩「岩戸の塩」が引き立てるほんのりした甘さが特徴の「高級山型食パン」、
季節の旬の食材を「水にこだわる高級食パン」の生地に巻き込んだ1斤サイズの「月初め食パン」。
皆様の「新食パン生活」に彩りをお届けします。