ヴィノスやまざき
[ワイン/チーズ]

2020.02.13
【週末グランヴァン対決!】
♥️2月14日はバレンタインデー♥️
シャトー・カロンセギュール 2012
VS
クレマン・サンジャン・レゼルヴ 2013
ボルドーのメドック格付け第3級!
パーカーポイント92点!
「我が心にカロンあり」の言葉はあまりにも有名で、ラフィットやラトゥールも所有していたセギュール侯爵が最も愛していたのがカロンセギュール。
その証としてハートのラベルデザインが採用されたといわれています。
2012年は収穫前に好天が続き、果実味に溢れ柔らかな
タンニンと良質な酸を持ったワインに仕上がりました。
対するは「ユニメ」の愛称で親しまれ、ファンのお客さまも多い農業組合のユニメドックのトップキュヴェ!
メドックでは珍しくカベルネソーヴィニヨンのみを使用。
ブラックベリーの濃密な香りと濃い果実味に、シルクのような滑らかな渋みが溶け込んだ、力強い味わいです。
【開催日時】2月14日(金)〜16日(日)
【会費】一般¥2,500
SNSフォロワー様¥1,900(税込)
【定員】18名様限定 ※定員に達し次第終了となります。各40cc飲み比べでの提供でございます。
皆様のお越しをお待ちしております!