ヴィノスやまざき
[ワイン/チーズ]
2020.07.10
スーパータスカンの白が、まさかの特別価格⁈
新たなワインフェアが先行スタートしています!大人気!スーパータスカンの造り手が少量のみ仕込む白ワインも特別価格でご案内!
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\パペオ ヴェルメンティーノ 2018 ¥5,000(税抜)→special price¥3,980(税抜)/(7月31日まで)
https://www.v-yamazaki.co.jp/shop/g/gIT23-1518/
サッシカイア、オルネライアなどの名だたる高級ワインを産み出すトスカーナ州ボルゲリ地区の新鋭。
何と、サッシカイアの一部の畑を1954年に買い取り、有名ワイナリーでの醸造経験もあるオーナー自ら手腕を遺憾なく発揮しています。
この白ワインは、彼らが得意のヴェルメンティーノ種を贅沢に樽醗酵し、極少量のみ仕込む白ワイン。華やかな香りとボリューム感に圧倒されます
チーズなら軽めのウォッシュタイプのチーズ(ロビオーラやタレッジョ等)や、同じイタリアのパルミジャーノやペコリーノに黒コショウやハーブを添えたもの
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