ヴィノスやまざき
[ワイン/チーズ]
2020.07.14
上品な樽熟白ワインはいかがですか☆
皆さま、どんな白ワインがお好きですか?
樽熟のコクあり白ワイン?
ジメジメとした季節には、やっぱり、すっきり白ワイン?
…両方の”良いとこどり”の白ワイン、あります!
\シャトー レ グラーヴ 白樽熟成
CHATEAU LES GRAVES BLANC FUT/
¥2,180(税抜)
https://www.v-yamazaki.co.jp/shop/g/gF43-500/
ボルドーの大人気蔵元、シャトー レ グラーヴ。
家族経営で、ぶどうの栽培から醸造までを一貫して手がけています。
オーナーのポヴィフ氏は、数々のコンクールで金賞に輝く実力の持ち主!
約20年、変わらぬ品質でファンのお客さまも多い蔵元です☺️
こちらの白ワインは、ソーヴィニヨンブラン特有のフルーティーな香りに、上品な酸味と果実の甘味がバランスよく感じられます☺️
さらに新樽で4ヶ月樽熟成を施し、ほのかな樽の香りがとても上品!
牡蠣のオイル煮や、サーモンのフライなどと合わせてお楽しみくださいませ!
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