“高級メチャ旨！白ワインの蔵元”が造る極上スパークリング🥂♪

＼ドメーヌ・ラミィ・ピヨ クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット／
￥3,580(税抜)
https://www.v-yamazaki.co.jp/shop/g/gF48-69/
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ブルゴーニュの名門蔵元が仕込むシャンパン顔負けのスパークリング！
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フランス東部ブルゴーニュ地方のシャサーニュ・モンラッシェに本拠地を置く、古い歴史をもつ蔵元。自社畑のテロワール（土壌や気候）を熟知しているため、毎年安定した品質のワインを造りだしています。
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このワインは、シャンパーニュ同様瓶内二次発酵で造るため、きめ細かい泡立ちが生まれます。さらに、5つのクリマ（区画）のぶどうをブレンドすることで、豊かな果実味と酸味、ミネラル感のバランスのよくとれたワインに仕上がっています。
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白カビタイプのブリーやパヴェダフィノワなどのクリーミーなチーズやトリュフサラミ、天ぷらやフリットなどの揚げ物にもマッチします✨。
また、エスカルゴなどバターを使って焼いたお料理にも...♪
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お試しくださいませ♪
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