ピノ・ノワールの権威が手掛けた、白ワイン！？

＼フルール ヴェルメンティーノ／
通常価格￥3,280→Special Price￥2,500(税抜)
https://www.v-yamazaki.co.jp/shop/g/gC27-15/

カリフォルニア随一の高級ワイン産地として知られるナパ・ヴァレーは、有名ブランドワインが多いのが特徴です👠✨

一方、マホニー・ヴィンヤーズは小さな農家ですが、ナパ・ヴァレーの有名ワイナリーもそのぶどうを買い求めるなど、実は彼らのような優れたぶどう農家が支えているのです…

彼らのぶどうは、数万円クラスの超有名ワイナリーに卸しており、一番良い区画のぶどうだけ彼ら自身が醸造し、「マホニーヴィンヤード」の名前で販売されています。

マホニーさんは、カリフォルニアで12年間ピノ・ノワール種の研究を行っていた、まさにピノを知り尽くした人です。そしてカリフォルニアの有名ワイナリー「デヴィッド･ブルース」の醸造を務めた名醸造家のケン・フォスター氏が加わり、さらに蔵の評価が高まりました🔍✨

マホニーさんがイタリア･トスカーナ地方で高級品種として珍重されるヴェルメンティーノを使用して手掛ける一本がこちら。

フレッシュなリンゴや白い花、メロンや柑橘類などの心地よい爽やかな果実味🍎🌼🍈🍋
ふくよかな旨味と、ほんの微かな樽の風味がまろやかな味わいのワインです。

🍽合わせたい食事🍽
〇からすみのパスタ
〇えびや貝のグリル🦐🐚

3/26までの価格ですので、お早めにご利用くださいませ！

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