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ヴィノスやまざき

[ワイン/チーズ]

ヴィノスやまざき
2021.06.16

仕事のあとは癒し系スパークリングで乾杯!

 

ボジョレーの❝匠❞が手掛ける、ロゼスパークリング💗

 

画像


ペール・ギヨ ガメイ スパークリング
¥1,980(¥2,178税込)
https://www.v-yamazaki.co.jp/shop/g/gF16-10/


ぶどう品種ガメイは、毎年11月に解禁される「ボジョレー・ヌーヴォー」で使用されるぶどうとして有名です。
ボジョレーの品種を知り尽くしたギヨさんだからこそ、実現できたスパークリング🥂

いちごラズベリーのような果実味と酸味にやわらかい泡立ちが心地よいロゼスパークリングです💗
旬のブルーベリーや苺を凍らせて浮かべても美味しいですよ🍓

🍽合わせたい食事🍽
サラミや生ハム等の冷菜やサンドイッチ🥪
カポナータやラタトゥイユ
鰻の蒲焼やう巻
❝漬け❞にしたお刺身

GATE PLAZA B2 - 1F
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