たまプラーザ テラス

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ヴィノスやまざき

[ワイン/チーズ]

ヴィノスやまざき
2021.07.18

夏本番!ひんやり泡でクールダウン!

 

こんにちは!
毎日暑い日が続いていますね💦

 


❝暑い夏❞といえば…シュワっと爽快なスパークリングが飲みたくなりますよね?🥂
清涼感溢れる、スパークリングワインで❝夏の泡祭り❞なんていかがでしょう?🍾

 

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ボエケル ブラン・ド・ブラン ブリュット
¥2,680(¥2,948税込)
https://www.v-yamazaki.co.jp/shop/g/gF60-08/

エミール・ボエケルは、フランス・アルザス地方で約400年前からぶどう栽培を行っています✨

彼らのワインは、専門誌でも高い評価を獲得しています。
国際的な評価誌でもTOP100ワインに選出されたこともある実力派なんです!!🎖

今回のスパークリングワインはシャンパンと同じ製法で造られた、キリッとした味わい💙
繊細な泡がワインに溶け込み、心地よい酸味も感じられます🍋
果実や花の爽やかな香りと、クリーミーで繊細な泡立ちをお楽しみくださいませ😆


🍽合わせたい食事🍽
軽やかなクラッカーにリコッタチーズを乗せて(カナッペ風に)
甘夏スティック🍊(ドライフルーツ)
夏野菜🍅🍆をつかった冷やしおでん🍢

様々なマリアージュをお楽しみくださいませ🌻🥂

 

 

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