たまプラーザ テラス

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ヴィノスやまざき

[ワイン/チーズ]

ヴィノスやまざき
2021.10.06

🍁食欲の秋🍽ワインの秋🍷🍁

🍁秋の味覚とワインのマリアージュ2話 肉と合う家飲みワイン~🍁

「肉が食べたい…ちょっと甘みが効いた濃い目の肉が…🍖」
どうも、食いしん坊スタッフEです。
冒頭で欲望が駄々洩れてしまいましたね…

夏から秋にかけての疲れが出てくるこの頃。

自分自身に❝喝!!❞入れるためにも、肉とワインで英気を養おうと考えております💪🍷
切り落としの牛肉をはちみつ、バルサミコ酢、醤油で炒め、お皿に盛り付けて❤
付け合わせに蓮根とごぼうのグリルを添えれば、あとはワインを選ぶのみ!!👀

これに合うワインは、メリハリのある渋味と

芳醇な果実味でバランスの取れた
ワインが飲みたくなります…🤤🍽🍷

 

画像


● ユニメドック 2016●
通常価格¥2,480(税込¥4,950)→❣Special Price❣¥2,280(税込¥2,508)
https://www.v-yamazaki.co.jp/shop/g/gF12-0116/

品種:メルロ60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%
ロングセラーワインがやっと再入荷しました!
格付シャトーのスタッフに「毎日どんなワイン飲んでいるの?」と

聞いたところ教えてくれたのが、
このユニメドック


「農協でも有名シャトーに負けないワインを造る」という職人がバッシェさん。
180軒以上もある農家を一軒一軒直接指導しぶどうの品質を高め、

その中でも特に出来のいい15~20軒の農家のぶどうを使用します。

10/29(金)までの特別価格!!

秋の味覚と合わせてお楽しみください!

GATE PLAZA B2 - 1F
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