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ヴィノスやまざき

[ワイン/チーズ]

ヴィノスやまざき
2021.10.20

酸っぱくないミュスカデ!?

 

旨みたっぷり😋 スタッフにも大人気の白ワインが待望の再入荷❣️

 

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\ ドメーヌ・ド・ラ・キラ ミュスカデ シュール・リー /
¥1,480(税込¥1,628)
https://www.v-yamazaki.co.jp/shop/g/gF33-80/

フランス・ロワール地方の小さな家族経営の蔵元「ドメーヌ・ド・ラ・キラ」

この地域を代表する地場品種「ミュスカデ」ひと筋で、自分たちの畑を持ち、ぶどうの栽培から丁寧にワイン造りを行っています🍇

実は、「ミュスカデは、薄くて酸っぱくてちょっと苦手…」

という方もいらっしゃるのですが、そんな方にぜひ飲んでいただきたい、シュール・リー製法(オリと一緒に熟成させる)で6ヶ月熟成させ、生き生きとした上品な果実味と、完熟ぶどうの旨みが乗った上質なミュスカデです☺️✨

白身魚のカルパッチョや今が旬の秋刀魚、天ぷらなど和食にもベストマッチ💡◎
キリッと良く冷やしてお楽しみくださいませ❣️

 

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