たまプラーザ テラス

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ベルグの4月

[パティスリー]

ベルグの4月
2022.01.15

季節のケーキ 伝統あるオペラ

みなさまこんにちは!
この度はベルグの4月たまプラーザ テラス店を

ご覧いただき誠にありがとうございます!

 

 

季節で変わるケーキ

 

冬の時季限定のお品物

 

 

 

 

画像

 

 

 .*:.。*・゚・*:.オペラ。::**・*:.・゜

 

 

コーヒークリームをサンドした

伝統的なチョコレートケーキ

 

 

 

オペラとは

オペラ座がモデルのフランスの伝統あるお菓子の1つです

ビスキュイジョコンド(アーモンド生地)に

コーヒークリームとチョコガナッシュを薄く重ねたもの

 

つやが美しいその姿は

ショーケース内に圧倒的な存在感を

生み出しています

GATE PLAZA B2 - 1F
ベルグの4月
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