9月に入っても、蒸し暑い日が続きますね🌞
そんな時こそ、ちょっとリッチなスパークリングワインで生活に彩り🎨を

添えてみてはいかがでしょうか❓

＼グラン パラウ ブリュット レセルバ／
https://www.v-yamazaki.co.jp/shop/g/gS09-29/
￥2,500(税抜)

当店で人気No.1のスパークリングワインを造るモンマルサルの「パラウ」シリーズから、ワンランク上のカバが登場💗

小さな蔵元ですが、ほとんどを自社のぶどうで造るというこだわり様🍇
最低24～30カ月の熟成を施すことで繊細な泡が溶け込み、

フレッシュでフルーティ、バランスのとれた味わいが楽しめます😃

ブリオッシュのような香りとほんのり蜂蜜の香り🥐🍯
余韻も長くふわっとした泡立ちに少しチーズ🧀のようなニュアンスも感じられ・・・

正にシャンパーニュの様な味わいです🥂

リッチな味わいの白カビチーズ、フレッシュタイプのリコッタチーズや

モッツァレラチーズを使った前菜に合わせて💕

同郷スペイン💃の郷土料理でフリット🍤やアヒージョ🧄に合わせてみても😉💗

蔵元を訪問した時、カバを熟成しているカーヴには

クラシック音楽がかかっていました🎹🎻💖
ワインも人と同じように良い音楽を聞かせて熟成させたいと、

音楽を流しているそうです🐰❕

プレステージなカバでワインライフに花を添えてみてください💐✨

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