まさに、“白ワインの女王”👸💖

年間通してご案内出来ない、

人気過ぎる白ワインの紹介を
させていただきます✨✨

＼パスカル・ボンノム・ヴィレ・クレッセ・ ヴィエイユ・ ヴーニュ2018 ￥2,980(税抜)／
https://www.v-yamazaki.co.jp/shop/g/gF49-218/

「ヴィレクレッセ」はブルゴーニュの南、マコン地区の良質なブドウの産地。その中でも特に評価の高いドメーヌ・パスカル・ボンノムは自然派農法でクオリティーの高いワインを作っています。✨

王道のシャルドネ100パーセント✨
20％フレンチオークを使い、また、60年以上の古木のブドウ
(ヴィエイユヴィーニュ)を使うことで、よりミネラル感があり、樽由来のバニラやバターの風味、柔らかい酸味が調和した味わい💛

アカシアや白い花の香り🌼木に実る白桃や林檎など果実味🍑🍏柑橘系の果実の味わいもお楽しみいただけます🍋！

果実感と凝縮感を現す粘性も高い大変秀逸な白ワインです。✨

🍴合わせたいお食事🍴
〇季節限定のモンドール🧀
〇プレステージ・ド・ブルゴーニュ🧀
〇焼鳥 ももや皮（塩）🐔
〇ポルチーニや舞茸など香り高いきのこのクリームソースのパスタ🍄🍝
〇バターと林檎でソテーしたローストポーク🐷🍎・・・など