本日は４月に発売されてから人気のインドネシア産コーヒーをご紹介させていただきます。

Starbucks®️ Indonesia West Java

ハーブを思わせる風味やバニラのような甘みが特徴の、なめらかな口あたりのコーヒー。

スターバックスはこれまでもインドネシア ジャワ島のコーヒーを購入してきました。

そのほとんどがジャワ島東部で栽培された水洗式という加工法のものでしたが、今回は近隣のスマトラ島やスラウェシ島で用いられている半水洗式という加工法を採用し、深みのある風味と複雑な味わいを引き出しています。

ホットでもアイスでもお楽しみいただけるコーヒーです。

ハーブやチーズ、塩味のあるペストリーとの相性が良いので、合わせて楽しんでみてください。